Proteína NLR que contém um domínio N-terminal com um DOMÍNIO DE PIRINA e sítio de ligação ao ATP e 9 repetições C-terminais ricas em LEUCINA. É expressa principalmente por MACRÓFAGOS. É um componente central de INFLAMASSOMOS e direciona seu arranjo em resposta a infecções por patógenos e a estímulos associados a lesões. As mutações no gene NLPR3 estão associadas com a SÍNDROME AUTOINFLAMATÓRIA FAMILIAR POR FRIO.